“大快人心！”四川乐山，一小学食堂里的11名普通员工，利用职务之便，将食堂里的优质肉制品偷偷带回家吃掉或者卖掉，4年时间里非法侵占了高达40多万元的食材！直到被发现的时候，这些人家里还有价值1848元的77斤排骨，网友：自己的孩子吃好了，全校的其他孩子可怎么办？ 四川乐山峨边，几名民警带着工作人员，挨家挨户排查11户人家，一进门就有了惊人发现——不管是冰箱里、阳台上，还是储物间的角落，都堆着不少包装好的好肉，有密封的排骨、整块的精瘦肉，还有打包整齐的鸡鸭肉类，一看就是刚从食堂周转出来的优质食材，连包装都还带着食堂统一的标识。 其中一户人家的冰箱，直接塞了整整77斤排骨，冻得硬邦邦的，码得整整齐齐，一点空隙都没留，算下来正好值1848块钱，而这些肉，全是从当地一所小学食堂里偷来的。 民警现场清点的时候，还发现这户人家的阳台储物柜里，还藏着不少真空包装的牛肉和鸡腿，都是学校食堂给孩子们准备的营养餐食材，却被他们偷偷占为己有。 随着搜查工作的推进，一个隐藏了4年的校园食堂“硕鼠窝”彻底曝光。这11户人家的主人，都是同一所小学的食堂普通员工，他们利用职务便利，趁着食材采购、入库、加工的各个环节动手脚，一步步把本该进入孩子们餐盘的好肉，悄悄挪到了自己家里。 他们的操作其实很隐蔽，趁着每天清晨食材配送、大家忙着清点入库的混乱劲儿，有人偷偷把整箱的优质排骨、精肉往自己的储物柜里藏，等到下班的时候，再装作若无其事地打包带回家； 还有人在食材加工的时候“挑肥拣瘦”，把新鲜的好肉单独挑出来，剩下的边角料才用来给孩子们做餐食，甚至有几个人还合伙把偷来的肉拿到当地的小市场上低价卖掉，赚些外快。 这一偷就是4年，从2020年9月一直持续到2024年12月11日，整整四年时间里，这11名员工一点点蚕食着孩子们的营养餐，累计非法侵占的食材价值高达40多万元，经法院查实，扣押在案的赃款就有402838.5元。 直到后来学校在日常检查中，发现食堂食材的损耗率异常偏高，而且孩子们的餐食里，肉类越来越少，才引起了重视，随后上报并报警，这起隐藏了四年的校园食堂侵占案才得以浮出水面。 案件查实后，峨边彝族自治县人民法院公开开庭审理了这起校园食品领域职务侵占犯罪案件，庭审还特别邀请了全县各乡镇中小学校长等教育工作者旁听，就是为了以案释法，敲响廉洁从业的警钟。 最终，法院根据11名被告人参与犯罪的时间不同，依法分别作出了九个月至二年二个月不等有期徒刑的判决，还判处了十万元至十三万元不等的罚金，那些被扣押的赃款和价值1848元的77斤排骨，也全部返还给了被害的小学。 其实很多人不知道，峨边彝族自治县地处川西南小凉山区，曾经是彝区、山区、深度贫困地区三重叠加，2020年才退出贫困县序列。 当地教育局一直很重视校园食堂的管理，早在2022年就实行了学校伙食团大宗食品集中招标、定点采购、采购与验收分离的制度，还规定每周值周行政带领值周教师对食材进行验收、签字、入库，教育局每月也会至少一次深入学校检查，但即便有这样的监管机制，还是被这11名食堂员工钻了空子，让监管形同虚设。 案件曝光后，当地教育局也及时进行了整改，投入120万元对8所学校食堂实施达标建设，推进“互联网+明厨亮灶”工程，实现覆盖率100%，还推行菜谱、运营、陪餐“三项公示”，组织食堂工作人员开展食品安全培训，全力守护孩子们的“盘中餐”。