昨晚本来想随便用西罗卡面包机瞎折腾一下,没想到...这味道直接封神了!好吃到跺脚!🤯
开始以为又是那种甜腻腻的面包,结果这次脑洞大开,搞了个「咸口」的。配方整理好了,姐妹们直接抄作业!👇
🥣 **投料清单:**
**面团部分:**
水100g | 蛋液50g | 糖25g
高粉245g | 奶粉7.5g | 盐2.5g | 鲜酵母9g
**灵魂馅料(搅匀就行):**
肉松50g + 葱花一把 + 老干妈25g + 沙拉酱30g
👩🍳 **快乐做法:**
真的太省心了!把面团材料往面包机里一丢,选择揉面发酵烘烤模式,我就坐旁边开始追剧📱全程不用管它!
烤的时候那个味道真的...太犯规了!不是那种腻人的甜香,而是浓郁的葱香混着老干妈特有的油香,满屋子都在勾引人!😤
早上起来切片,外皮薄薄脆脆的,里面软乎乎像云朵。肉松和豆豉的颗粒感嵌在面包组织里,一口咬下去,咸、甜、辣在嘴里直接炸开!层次感绝了!
本来以为我会独吞,结果我家平时对面包不感冒的「直男」老公,吃完一块盯着我问:明天还能做这个吗?😂
果然,面包机的终极快乐,就是往里塞自己喜欢的各种好东西啊!万物皆可包!✨
感谢的配方分享
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