吃了XXXXXL号的馄饨好饱[萌萌哒R]
每一个个头都好大 里面还有大颗咸蛋黄
外皮是很有韧劲的薄皮 就算煮也不烂糊
鲜嫩的肉馅里有咸蛋黄沙沙的口感
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我喜欢少油先煎到底部金黄
再倒入淀粉水 中小火焖煮8分钟左右⏰
因为个头比较大 所以煎熟的时间要增加一些
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无论小白 蒸煎煮都能做出美味的薄皮大馄饨🤤
再分享一个快手馄饨汤底：
碗里放：半勺酱油 适量白胡椒和盐 少许糖，再加一小勺猪油
倒入煮馄饨（或者开水）加入葱花搅匀
再加入煮好的馄饨 就是一碗鲜美的汤馄饨了