广东人怕上火，四川人不怕，这和两地气候差异有关。广东气候炎热潮湿，人体容易积热，吃点辣或者热性食物，就可能出现长痘、喉咙痛等上火症状。比如广东靓仔夏天吃顿火锅，第二天大概率上火。 而四川气候潮湿阴冷，吃辣能祛湿散寒，身体适应了这种饮食。像四川街头巷尾都是火锅店，当地人几乎顿顿吃辣，也很少有上火反应。所以广东人饮食清淡，爱煲汤降火；四川人无辣不欢，火锅串串吃得爽。
广东人怕上火，四川人不怕，这和两地气候差异有关。广东气候炎热潮湿，人体容易积热，吃点辣或者热性食物，就可能出现长痘、喉咙痛等上火症状。比如广东靓仔夏天吃顿火锅，第二天大概率上火。 而四川气候潮湿阴冷，吃辣能祛湿散寒，身体适应了这种饮食。像四川街头巷尾都是火锅店，当地人几乎顿顿吃辣，也很少有上火反应。所以广东人饮食清淡，爱煲汤降火；四川人无辣不欢，火锅串串吃得爽。
