中国其实一直在种植大豆，只是产量和巴西、美国比有差距。大豆原产中国，像超市超60%的加工食品都含大豆成分，比如饼干、沙拉酱里的植物油大概率是大豆油。 但中国不大量扩种也有原因。栽培大豆祖先是野大豆，产量低、采收不便，虽经驯化有改善，但种植成本仍不低。而且国际市场价格也是影响因素，之前巴西大豆价格飙升，涨幅超50%，若中国大量扩种，成本可能高于进口。所以，中国在大豆种植和进口上，得综合考量粮食安全、农业经济与全球贸易。