DC娱乐网

用简单食材做出高级感|始于颜值,终于品质

世间从不缺美食,但用心摆盘、用爱烹调,才显得特别! 🌈今日菜单分享: ❶【无水焖虾】 ❷【鲜椒牛肉粒】 ❸【黄油煎青花鱼】 ❹【藜麦牛油果沙拉】 ❺【芝士饭团】 ❻【南瓜小米羹】 🍀水果:木瓜奶冻 ❤️【如何让日常的饭菜变得有高级感呢】 给大家分享我近期常用的百搭餐具,德国唯宝匠心岩系列餐具,拿到手开始就很令人惊喜。 它的设计灵感源于数百万年前自然形成的板岩,表面是精致的岩石纹浮雕雕刻、又覆了一层薄薄的釉面,触感非常细腻又充满质感。 用一套精美的餐具来衬托美食,不仅吃着满足、就连做的过程也是种享受。 🍀🍀🍀🍀🍀 就借此来简单说一说我日常摆盘的心得吧~ ① 在我们说的“色香味俱全”里,“色”是排在第一位的,所以营造餐桌仪式感,摆盘就要精致些。把餐盘当作画板,根据颜色、大小搭配出层次和美感。 ② 日常我大部分比较喜欢黑白色系的餐具,造型简洁干净、百搭,能很好的衬托食物。每一道菜可以根据菜量来选择盘子,盘子要大一些会好看,这也和绘画中的留白是一个道理。匠心岩系列的组合可以很好地做到这一点~ ③ 在摆放位置上,先想好一道菜的主要食材位置,再考虑配菜,其实一些普通的食材都能用来搭配,比如:葱丝、辣椒丝、黄瓜、胡萝卜和时令青菜等等。在装饰上,可以选一些可食用花草,比如三色堇、薄荷、迷迭香、胡椒木等等。 ④ 之前大家经常问的是怎么做到盘子是干干净净的,装盘后用纸巾把盘边的汤汁稍微擦一下就好~ ❤️餐具是餐桌上必不可少的的点睛之笔,可以让每天在家的用餐时刻变成温馨的家宴回忆。今天的美食布置指南你学会了吗~可以尝试后交作业哦~[自拍R]