巨鲜美！西葫芦鲜虾中式饺子千层面。哈哈哈刷到一个饺子的邪修做法 据说在外网特别火因为可以不用包，很适合不会包饺子的手残星人 这样做虽然emmm确实太邪修了，但是想到一口可以吃到超多馅料会很满足，忍不住来试试了 还调了个鲜掉眉毛的西葫芦鲜虾鸡蛋馅！！巨好吃！真的超绝！ - 📝制作教程 🔹西葫芦鲜虾鸡蛋馅： ☑️准备工作： 西葫芦擦丝，撒点盐（不要太多）腌制15分钟左右，把腌制时候出的汁水倒掉，并用手挤干西葫芦上多余的水分备用 鲜虾去头去壳，锅中倒油把虾头放进去炒出虾油，虾油可以用来调馅或者炒鸡蛋都很香 ☑️调馅： 挤干水分的西葫芦，4个炒散的鸡蛋，虾仁，倒入虾油、蚝油、鸡精、黑胡椒、藤椒油、一丢丢盐（盐可以不放，腌西葫芦时候本身西葫芦已经有咸味了） 🔹千层饺子面 一层馄饨皮/肉燕皮/饺子皮都行，一层馅料，一层皮，一层馅料铺平，这样依次往上叠加，铺完所有馅料即可 大火烧开，上锅蒸30-40分钟，看自己做的份量哦 蒸熟后可以再淋点油泼辣子，撒点葱花就可以开吃啦