🏮春节，隆重而来、悄然而去 热闹后又即将恢复平静 马上就是元宵节了，抓住新年的尾巴，再分享一桌适合家人聚餐朋友聚会的家宴，快学起来吧～ 🧧新年家宴菜单分享： ❶【黄金凤尾虾】 ❷【鸿运当头一口酥】 ❸【番茄牛腩】 ❹【清蒸大黄鱼】 ❺【川辣鸡翅】 ❻【扁豆肉丝】 ❼【菠萝炒饭】 ❽【白灼菜心】 🍓水果：草莓&橙子 [集美R] 年味总是体现在餐桌上，今天做的都是既有仪式感又好吃，在家就能轻松做出的美食，还有特别有节日氛围的鸿运当头一口酥，红彤彤的摆上桌就显得很温暖。 这个小甜品在家做也不复杂，黄油软化打顺滑，加入糖粉，加雀巢淡奶油，放红丝绒液和雀巢鹰唛炼奶，面粉过筛揉成面团，包入自己喜欢的馅料，160度烤30分钟即可。 雀巢淡奶油源自生牛乳、奶香浓郁，做出的甜点奶香奶香的。而且易打发，用来裱花做蛋糕也可以，打发前冷藏效果更好。雀巢鹰唛炼奶也是源自生牛乳，奶味醇香，口感丝滑细腻，平时我家用途非常多，直接抹面包、做烘焙，或者饮品、烹饪等都可以。[赞R][赞R][赞R]