古代中国人都是大高个,力大如牛,是有原因的。中国人只是在郑和下西洋之后才慢慢变的矮小。 你一听这话,八成觉得稀奇,老祖宗还能比咱现代人高?可翻翻老底子,还真有门道。我小时候在老家,听村里九十多岁的二爷念叨过一桩事:他们家祖上传下来一副石锁,据说是明朝以前的物件,沉得两个壮小伙抬着都费劲,二爷说“就这玩意儿,老辈人单手能抡着玩”。那时候我只当是吹牛,后来看了一些考古报告,才咂摸出点味儿来。山东出土的汉代骨骸,测出来平均身高一米七往上,战国时期那些带甲士兵的骨架,一米八几的大个儿不在少数。搁在那个年代,这体格放到哪儿都不输阵。 说白了,咱们老祖宗那会儿吃得好。别以为古代人就是喝稀粥啃野菜,先秦到汉唐那阵子,普通人家的饭桌上肉食可不少。孟子讲“七十者可以食肉矣”,那意思是正常年景,老百姓隔三差五见荤腥不是啥稀罕事。土地多,人少,山泽湖林也没被圈死,猎头野猪、捞筐鱼虾,都是家常便饭。再加上那时候的主食是小米、黍子,后来又有了小麦,但磨面没那么细,膳食纤维和蛋白质摄入得扎实。人吃进去什么,身上就长出什么,这话一点不假。 可这好光景,到了郑和下西洋那会儿,反而拐了个弯。你别看郑和七下西洋,风风光光,宝船开出去跟海上城堡似的,可这恰恰是咱中国人体格走下坡路的开头。这话怎么讲?你想啊,郑和那几十年,明朝把全天下的好东西都往船上堆,丝绸、瓷器、茶叶,换回来些胡椒、宝石、珍禽异兽,可这些东西填不饱肚子。更要命的是,下西洋停了之后,明朝来了个一百八十度大转弯,海禁,封关,连沿海老百姓打鱼都不许往远了去。外面进不来,里面出不去,人口却噌噌往上涨。 我有个搞历史的朋友,前阵子跟我聊起他们家祖上留下的几本账册,是明朝中后期一个乡下地主的日常开销。翻到嘉靖年间,记账的本子上密密麻麻写着:今年又添了三口人,地还是那几亩地,粮食不够吃,开始往饭里掺榆树叶子和红薯藤。他说你看看,这就是全国老百姓的缩影。人多了,地少了,好地都让大户占了,普通人家连粗粮都吃不周全,更别提肉了。从明朝中叶到清朝,中国人的食谱越来越“素”,主食变成了红薯、玉米这些高产作物,听着是吃饱了,可营养差远了。一个民族连着几百年吃不太饱、吃不太好,个头哪能往上蹿? 再说一个事,我前几年去西安看兵马俑,导游指着一个跪射俑说,你仔细量量他的胳膊和手指,骨节粗壮,肌肉线条明显是长期练力气的人。可再瞅瞅清朝留下来的老照片,那些老百姓个个面黄肌瘦,肩膀窄得像没长开,站队连排都排不齐整。这中间隔着的,恰恰就是郑和以后那几百年,咱们从一个敢闯敢干的民族,慢慢缩回了壳里。身体是最诚实的,吃得差、活路窄、日子紧巴,一代一代人的骨架就这么慢慢变小了。 有人可能要抬杠,说身高这事儿跟基因有关。基因当然管用,可基因也得靠营养催起来。打个比方,你给一棵树苗浇水施肥,它能长成参天大树,你把它栽石头缝里,它就只能歪歪扭扭长成个矮灌木。咱们这几百年的遭遇,就是被人塞进了石头缝里。明朝中叶以后,土地兼并越来越狠,赋税越来越重,老百姓连喘口气都难,哪有条件养出好身板?到了清朝,虽然也有过“康乾盛世”,可那盛世的背后,英国使臣马戛尔尼看得清楚,他日记里写,中国老百姓瘦得像柴火棍,孩子到了十几岁还光着屁股在泥地里刨食吃。 说到底,郑和下西洋就像个分水岭。那之前,咱们是个向外看的民族,敢闯敢拼,吃得开,长得壮。那之后,咱们把脸转回来了,门一关,开始自己跟自己较劲。身体上的变化,不过是这场大转折里头最扎眼的一个记号。你翻翻史书,汉唐的将军能“身长八尺,腰大十围”,明清的小说里夸人,顶多说“生得魁梧”,再往后连这话都少见了。文字里头的失落,比骨头上的还让人难受。 我有时候想,要是郑和之后没有那道海禁,要是咱们一直跟外面通着,换回来更好的作物、更活泛的经济,老百姓餐桌上能一直有肉有菜,咱们这百十年的个头,会不会就是另一番光景?历史没有如果,可这一高一矮之间,藏着的道理明摆着,一个民族的身高,从来不只是骨头的事,那是吃进嘴里的粮食、压在肩上的日子、打开还是关上的国门,一点一点攒出来的。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
