爱吃活鱼的人天塌了,工业酒精稀释麻醉剂,方便活鱼运输,无疑是在投毒?央视财经记者在重庆、临沂、宿州等多地的活鱼批发市场揭开了惊人的真相,商贩为了长途运输活鱼,保证鱼的鲜活。普遍使用麻醉剂,让鱼在运输过程中不应急,不会产生鱼鳞损伤,到了市场以后看起来卖相更好,避免遭受经济损失。而他们使用的麻醉剂主要是丁香酚和 MS -222,这两种麻醉剂,被认为低毒、安全、高效。但是目前没有任何国家权威部门批准批准这两种麻醉剂应用于活鱼运输。因为它们的毒副作用尚不明确,有专家指出丁香酚麻醉剂长期使用会对人体的肝肾造成损伤, MS-222 同样有此毒副作用。 在水产市场用麻醉剂几乎是商户公开的秘密,大家都在用,并且认定无毒。 可是记者现场采访看到的是,他们用的麻醉剂都是三无产品。并且为了快速稀释,竟然采用的是工业酒精勾兑。工业酒精一定剂量会导致人双目失明,甚至致死,这无疑是毒上加毒。 想不到几十年来大家为了追求鲜活的口感,都要吃活鱼,而活鱼的真相却是用麻醉剂麻出来的。 中国人的餐桌少不了吃鱼,水产产地和消费地往往距离遥远,这就涉及到了活鱼运输。在以往,使用孔雀绿石这种剧毒物质来进行麻醉,后来国家明令禁止后,随着科技的进步,又把丁香酚和 MS-222 引进进来,现在又普遍甚至滥用,实在触目惊心,大家还爱吃活鱼吗?











