新开了一家麻辣香面皮，门口还堆着花篮。品种不多，麻辣面皮、香辣面皮、西红柿面皮。有热有凉可供选择，我只爱凉的，还要切细，筷子粗就好。拌匀尝一口，咸淡适宜，香辣适中，而且多吃几口，口感更好。再细嚼几个油炸花生米，两种味道混杂且互补，真香。不再是简单粗暴口感，值得下回再来。