上海柏悦属于典型的老而不旧，历久弥新。作为季裕棠在大中华区的首秀，可谓十余年磨一剑，放在近20年后的今天来看，依旧展现着当年的先锋审美。 ▪️柏悦系审美2.0集大成者。如果说东京柏悦开辟了柏悦美学体系里“高冷”的先河，那么上海柏悦则将“Less Is More”发挥到淋漓。主席套房面积上来说其实和外交官套大差不差，区别在于窗外格外周正的陆家嘴景观。纱帘缓缓升起的一刻，巨型金茂大厦、东方明珠映入眼帘，那种震撼感不言而喻。 相较外交官套，主席套多了行政功能，全套顶配厨房设备放在刚开业的08年，吊打陆家嘴所有，轻轻松松。 季裕棠特别喜欢以亮漆面材质呈现空间的层次感，这种材质从上海柏悦到深圳湾安达仕都有运用，但上海柏悦的尤其精彩。大面积的拼色装饰墙板，犹如乔治阿玛尼高定的丝缎礼服，透着利落的留白气质，手法不可谓不精妙。 上海柏悦的“消防栓”水压已被我夸了10086遍，就是很爽啊！即便放到2026年，国内也罕有能够比肩上海柏悦水压的高空酒店了。好奇这个2008年的项目是怎么做到的。 ▪️愈发能打的餐饮。悦轩的老上海葱油鸡是我每次回上海都魂牵梦绕的单品，葱香浓郁，鸡味醇厚，没有平替。世纪100的早餐这两年好像也好了起来，出品隐约感觉有提升，呈现一顿可口的早餐还是轻松拿捏。 ▪️度假感十足的高空泳池可太加分了。泳池两侧的帐幔搭配上摇曳的灯盏，度假感一下就勾勒出来，其实很多高空酒店也借鉴了上海柏悦的手法。 印象尤为深刻的一幕发生在2019年，那时初访上海柏悦，高空电梯开门的一刻，前厅副理携两位前台笔直站在电梯口迎宾，奉上热情洋溢的笑容以及半鞠躬是欢迎礼，像极了楼下的《标准时代》。这绝不是贬义，事实上，这一幕留给我的印象格外深刻，以至于上海柏悦在我心中格外符合“家外之家”的标准。 经久不衰，上海柏悦确实值得反复回味。