香辣土豆炖排骨 软糯的土豆加上脱骨的排骨超级香！今天加了点火锅底料，真的绝了，汤汁用来拌饭拌面绝了～ 1️⃣：排骨冷水下锅，放入葱姜料酒焯水后捞出控干水分 2️⃣：锅中油热转小火放入冰糖炒糖色，倒入排骨翻炒上色，加入一块火锅底料炒化，放入葱段 蒜末 干辣椒 桂皮 八角香叶炒香，加入一勺生抽炒匀 3️⃣：加入足量开水，盖盖炖40分钟左右，放入土豆继续炖15分钟，大火收汁，加点鸡精，撒上葱花即可 拼哆哆是我最近离不开的购物平台，今天又下单了这么多蔬菜，太爱了～ 云南现摘荷兰豆 农品蔬菜园 14.7r 当季新鲜儿菜 川娃子农产品2 20.8r 红小米辣 顺势种苗 7.7r 云南沙瓤番茄西红柿 小颢生鲜店 29.9r 红薯福利856691