电热水壶内壁产生水垢，主要来自水中溶解的钙镁离子在加热过程中析出并附着，长期累积会降低加热效率，还可能影响口感。核心处理方法是利用弱酸与碳酸盐反应，将水垢溶解去除，常见做法是使用白醋或柠檬酸溶液加热浸泡。

操作时可将适量白醋与清水按约1:3比例加入壶内，加热至沸腾后断电，静置20分钟，再倒出并用清水多次冲洗；若使用柠檬酸，可按说明配比溶解后重复上述步骤。日常尽量避免长时间反复烧同一壶水，定期清理能减缓堆积，水质较硬地区可考虑使用过滤设备降低矿物质含量。