顾客抱怨面皮不劲道，店主加硼砂，你咋看？ 最近看到一则让人揪心的新闻：有店主因为顾客随口抱怨一句面皮不够劲道，竟然动了歪心思，在朋友的建议下往面皮原料里偷偷添加硼砂，从而让面皮吃起来更有弹性，更有嚼劲，这波操作简直让人细思极恐！ 先说说这个硼砂到底是什么，它是国家明令禁止添加到食品中的有毒有害物质，根本不是什么食品添加剂，因为它能提升面食的韧性和口感，常被一些黑心商家当成“秘方”滥用。 可大家知道吗？硼砂进入人体后，会在胃酸作用下转化成硼酸，成人摄入1-3克就会出现恶心呕吐、腹泻等急性中毒症状，摄入15克甚至会危及生命，老人、小孩、孕妇这类体质较弱的人群，危害更是翻倍！长期吃含硼砂的面皮，还会损伤肝肾、影响消化功能，毒素在体内蓄积，对身体的伤害是不可逆的。 就因为顾客说面皮口感上的抱怨，店主不想着怎么改良工艺，用好面粉来提升面皮品质，反而铤而走险用有毒物质糊弄消费者，这哪里是做生意，分明是拿别人的健康换利益，完全突破了做人的底线和法律的红线！ 要知道，我国《食品安全法》早就明令禁止在食品中添加非食用物质，这种行为已经涉嫌生产和销售有毒有害食品罪了，此前就有类似案例的店主被判刑和罚款，不仅生意黄了，还要承担法律责任，得不偿失。 民以食为天，食以安为先。做餐饮生意，口碑和良心才是根本，顾客提意见是信任，商家该做的是用心改进，而不是用旁门左道的投机取巧走所谓的捷径。 也想提醒各位消费者，买面食、吃凉皮饺子这类食物时，遇到过于劲道、弹性大到不正常的，一定要多留个心眼，可能有科技与狠活。食品安全无小事，容不得半点侥幸，商家要守住良心，我们才能吃得放心！ 不幸中的万幸是加了料的面皮并未售出，及时得到了查处，我都有点奇怪怎么就那么巧了，都有点怀疑是他朋友坑了他。