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#黄天鹅回应角黄素风波#【#黄天鹅回应角黄素抽检报告公布#:会将精力投入到品控等

#黄天鹅回应角黄素风波#【#黄天鹅回应角黄素抽检报告公布#:会将精力投入到品控等工作中】近日,黄天鹅因被指“鸡蛋检出人工色素角黄素”而卷入舆论风波,公司曾回应称“该数值属于鸡蛋可能含有天然角黄素本底水平”。3月25日,黄天鹅方面公布监管部门抽检结果,显示“鸡蛋未检出角黄素”。品牌方有关负责人回应南都N视频记者称,“相关结果充分证明产品安全合规,接下来我们会将精力投入到品质管控、生产经营等核心工作中。”

南都此前报道,“315”之前,知名“打假人”王海团队公布两份检测报告,称“送检了胖东来卖的十款鸡蛋,均检出人工角黄素(斑蝥黄),其中涉及黄天鹅鸡蛋”。根据报告,其检出黄天鹅鸡蛋里含有0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黄素。

3月15日,凤集食品集团有限公司发布声明称,黄天鹅鸡蛋不添加人工合成色素。黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量仅为0.399mg/kg,远低于其他检测值,“该数值属于鸡蛋可能含有天然角黄素本底水平,并非人工添加。”

3月25日,“黄天鹅”在发布的《关于黄天鹅鸡蛋角黄素抽检结果的声明》中表示,事件发生后,企业生产基地所在的监管部门高度关注,迅速对相关产品组织抽检;同时,企业立即开展自检。四川绵阳盐亭县、宁夏固原市原州区以及浙江湖州长兴县三地监管部门抽检,以及企业自检的检测结果均显示“黄天鹅鸡蛋未检出角黄素”。公司将建立更开放的产品溯源体系,分批次邀请社会各界到基地溯源。采写:南都N视频记者 林诗妍