接到好大儿的任务,做曲奇! 自他上大学开始,甜品糕点就很少做了,家里材料有低粉和黄油,在我印象中中,曲奇的主要成分就是黄油、低粉和糖粉。 家中没有糖粉,我想都没有想,翻出破壁机,准备用绵白糖自己打糖粉。结果,我这台新换的是个料理机,没有破壁功能,又懒得再去翻老机子,赶紧手机下单买糖粉。 好了,现在坐等糖粉送货上门[笑哭] 好多年不动手,今天的曲奇能不能成功,还是个未知数[黑线][黑线]

接到好大儿的任务,做曲奇! 自他上大学开始,甜品糕点就很少做了,家里材料有低粉和黄油,在我印象中中,曲奇的主要成分就是黄油、低粉和糖粉。 家中没有糖粉,我想都没有想,翻出破壁机,准备用绵白糖自己打糖粉。结果,我这台新换的是个料理机,没有破壁功能,又懒得再去翻老机子,赶紧手机下单买糖粉。 好了,现在坐等糖粉送货上门[笑哭] 好多年不动手,今天的曲奇能不能成功,还是个未知数[黑线][黑线]
