DC娱乐网

懒人版日式豚角煮|一口穿越到日剧食堂!

终于在家用 siroca西罗卡电压力锅复刻出来了——

👇超简单分步教程,厨房小白也能搞定~




📝 食材准备(4人份)

五花肉(块状)400g

砂糖 3大匙

芝麻油 1大匙

酱油 100g

日本酒 100g味淋 100g

烧酒 100g

鹰爪椒 1根

山椒 少许

水 100ml




制作步骤:

1️⃣ 肉肉先“洗个热水澡”

五花肉切成约4cm厚,用沸水烫10秒,去腥又定型~

2️⃣ 微微煎出香气

擦干水分,平底锅加芝麻油,把肉煎到表面微微焦黄,香气一下子就出来了!

3️⃣ 调一锅灵魂酱汁

把砂糖、酱油、日本酒、味淋、烧酒、水、鹰爪椒统统搅匀,就是这锅豚角煮的味道灵魂!

4️⃣ 全部丢进siroca

把煎好的肉和酱汁一起放进内锅,装回机体。

5️⃣ 一键开煮

选择菜单47,用快速模式,按下开始,就可以躺平等开饭啦✨







肉炖得超级软烂,筷子一夹就断,酱汁拌饭能多吃两碗🍚

用siroca真的省心又省力,不用看火也不用担心煮干,太适合我这种又想做饭又想偷懒的人了😆

siroca西罗卡 西罗卡电压力锅 日式豚角煮 siroca食谱 日剧同款美食 懒人料理 一人食 五花肉的神仙吃法