2026亚洲50佳餐厅榜首新鲜热辣出炉‼️
澳门谭卉直接冲亚洲第7、澳门最佳
米其林二星+世界榜单双认证，
这才是中式粤菜的排面✨
谁还没听过谭国锋师傅的大名啊！
厨龄40+的粤菜泰斗，
澳门首位黑珍珠年度主厨
一辈子扎根传统粤菜，坚守应时而食、还原本味
不搞花里胡哨的创新，
把濒临失传的老广手艺全搬上桌
妥妥粤菜界天花板
来这直接闭眼冲这几道传统硬菜，
道道都是匠心传承
🐦沙姜盐焗太子鸽
古法盐焗工艺拉满，皮脆到咔嚓响，
肉嫩到爆汁
沙姜香渗进每一丝肌理，
正宗老广味，吃过就忘不掉
🥣石斛炖海螺猪腱汤
粤菜灵魂老火汤！
慢炖4小时+，汤清味鲜，温润滋补
没有多余调料，全靠食材本身熬鲜，
喝完整个人都舒坦
🍮杏汁戈渣必点！
濒临失传的经典甜品
外酥里嫩，杏香浓郁，
甜而不腻，甜品控直接狂喜
还有莲子杏仁茶、焦糖布丁，每款都是古法手工做。
吃完正餐直接被复古甜品车拿捏😭
小车缓缓推到桌前，
满满老广茶楼氛围感
仪式感拉满
tips新榜爆火别跑空！
❶ 一定要提前约！
❷ 官方渠道最稳：永利皇宫小程序/电话
❸ 着装要求：商务休闲，别穿拖鞋短裤背心
来澳门不吃谭卉真的会遗憾！
传统粤菜+顶级匠心，
这才是亚洲50佳该有的水准💯
