终于等到春笋上市，赶紧用我的西罗卡电压力锅安排了这锅腌笃鲜～ 鲜掉眉毛不是说说而已，汤白味浓，肉香笋脆，一口下去整个人都被治愈了🍃 做法其实超简单，分几步搞定👇 1️⃣ 猪前排焯水去浮沫，另起锅用姜片爆香，煎到表面微微金黄，再用厨房纸吸掉多余油脂，香而不腻 2️⃣ 腊肉或火腿切成5mm薄片，竹笋切片焯水3分钟，豆皮切长条，莴笋滚刀块（喜欢脆口的可以多放点） 3️⃣ 所有食材统统丢进内锅，加水800ml 4️⃣ 选择菜单13，按下开始键，等它自己慢慢咕嘟就好 5️⃣ 出锅前加点盐调味，一锅春天的味道就完成啦✨ 厨房里飘出的那股咸香鲜香，真的太有家的感觉了～ 春天不喝这口汤，感觉都白过了🍲 siroca西罗卡 西罗卡电压力锅 腌笃鲜 春季限定 懒人快手菜 春天的味道