种的木瓜没吃熟，这情况太常见啦。其实木瓜本身能生吃，它富含维C、维A、钾和纤维素等营养。要是切开发现没熟，方法也不少。 可以用保鲜膜包好，放温暖处，一两天就能自然成熟；或者和苹果、香蕉放一起，它们释放的乙烯能加速木瓜成熟。不想等的话，把它切块煮汤，和排骨、鸡肉搭配，汤超营养。还能切块加盐、糖、醋腌制，做成酸甜的腌木瓜。不过吃的时候得适量，有人会对木瓜过敏，有不适就得停嘴就医。选木瓜时挑表皮光滑、没斑点损伤的，口感才好。