谁能告诉我，这坨长满毛的是啥？？ 跟猪肉铺老板预定了一套肥肠，之所以找他订，是因为这老板在我们这挺出名，清理肥肠是他的拿手绝活！ 他会里里外外反复清洗很多遍，打包票告诉你，拿回家直接煮就行，保证没一点点异味！ 于是我拿回家后，就直接让家里阿姨煮了。你们吃肥肠或许喜欢爆炒、红烧等等， 但我不一样，我就喜欢简单的白灼，然后蘸着生抽+一点点醋吃！ 一切准备就绪后，刚准备开吃，突然发现盘子里有一坨圆圆的肉，长满了毛！ 就是图1盘子里左上角这一坨，外观有点一言难尽。 我问阿姨：这是啥？ 阿姨说她也不知道，当时拿回来说已经洗好了，她焯了一下就倒高压锅里了，也没留意。 这会肥肠我已经吃了半盘了，真的是又香又结实又有弹性，口感非常丰富，但那坨长满毛的我始终没碰。 不知是猪肉铺老板特意放的，还是不小心掉里面的。 有谁知道这玩意是啥？能吃吗？