自己做饭会营养不良嘛？ 一周做饭记: day1西红柿炒鸡蛋。第一次做用了一个蛋两个西红柿，蛋少了，第二次做用了两个蛋和两个西红柿，蛋多了，第三次，用两个蛋和三个西红柿，完美比例2:3! day2豆腐抱蛋。做了好几次都不成功，老豆腐，嫩豆腐，内脂豆腐，各种豆腐都试过了，做出来不是焦了、糊了就是成了豆腐渣工程，我宣布，我暂时退出豆腐抱蛋系列工程! day3番茄鸡蛋盖饭。退出豆腐抱蛋改投番茄鸡蛋，不知道为什么感觉加饭一起炒，没有单独炒完配饭好吃。 day4鸡蛋羹。蒸了几次都有气孔，后来发现关键不在于冷水开水，而是盖子和蛋水比，冷水加盖，蛋1:水1.5，小火十分钟，就蒸出嫩嫩滑滑的鸡蛋羹啦! day5杂粮。玉米+馒头+紫米鸡肉丸+面包。 早上吃个面包，中午和晚上吃以上菜谱，吃了一周后发现手指甲里长了白点点，是营养不良了嘛？ 唉，要不还是点外卖吧?