食品级钢材（依据 GB 4806.9-2023）

- 06Cr19Ni10（304）：日常厨具、餐具、保温杯，耐腐、性价比高。
- 06Cr17Ni12Mo2（316）：耐酸碱更强，适配酸性食材、母婴用品。
- 022Cr17Ni12Mo2（316L）：极低碳，焊接与耐晶间腐蚀更优，高端厨具、食品加工设备适用。
- 06Cr18Ni11Ti（321）：耐高温、抗晶间腐蚀，烤箱、蒸汽烤箱等高温设备用 。
- 06Cr25Ni20（310）：耐高温氧化，烘焙炉、高温食品生产线用 。
- 06Cr16Ni5Mo（431）：铁素体/马氏体过渡，食品级刀具、工具，硬度与耐腐兼顾 。

医疗级钢材（依据 ISO 5832-1/GB 4234.1、ASTM F138）

- 316LVM（ASTM F138/F139）：超高纯度、真空熔炼，长期植入首选，用于关节、骨板、支架。
- X2CrNiMo18-15-3（1.4435/316L）：高镍钼，植入与侵入器械，耐体液腐蚀。
- X2CrNiMo18-14-3（1.4441）：适配锻造工艺，骨科植入物、手术器械 。
- 304（06Cr19Ni10）：非植入、短期接触器械（如注射器推杆、医疗推车框架）。
- 1.4418（04Cr16Ni5Mo）：高强度+耐蚀，高应力医疗部件（如骨科螺钉、钳具）。

🔎 快速区分与选用

- 食品级：需满足迁移限值，标签必须标“食品接触用”+ 钢号。
- 医疗级：强调生物相容性、低杂质、耐腐蚀/疲劳，分“植入/侵入”与“非植入”场景。
- 选型优先级：日常选304；耐腐/酸性选316/316L；长期植入必选316LVM。

需要我给你一份到手就能用的对照清单，涵盖不同场景下的型号、标识要点与采购避坑点吗？