在糯米糕中间夹一层芋泥，外面裹上椰蓉 一口咬下去口感超丰富~ 一起来试试吧 - 🌿食材： 👉配方可做6个 ▪️糯米粉150g，玉米淀粉25g，糖15g，牛奶210g ▪️芋泥150g ▪️椰蓉，干桂花适量 - 🌿做法： 1️⃣糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶搅匀，过筛一遍 2️⃣模具刷油，面糊倒入模具约5分满，上锅蒸10分钟，蒸完取出 3️⃣铺上一层芋泥（边缘不要有空隙），再倒入剩下的面糊，继续上锅蒸20分钟 4️⃣蒸好不烫手后脱模，表面裹椰蓉，撒少许干桂花（没有可不放） - 👉附芋泥做法： 芋头150g，紫薯粉1.5g，糖15g，牛奶少许 芋头蒸熟，+紫薯粉+糖+牛奶压成芋泥 -