品茶小白。 说个或许行家不屑一顾的亲身体验。 一次泡茶后，因中间有事耽搁了一会，没来得及喝。 转回来，喝了一口，感觉味道很特别。 相比热水泡好茶就热，喝味道更醇厚，回味更悠长。 于是，就想，是否泡茶应等一会，才能真正品味到茶地道的香纯绵长？ 有那么一句话，冷水泡茶慢慢浓。 也就是说，喝茶是慢活，心急不得。唯有静下心来，才能品尝到慢生活的滋味？ 曾经，跟随旅游团赴产茶区游玩。 对一个远离茶的地方的人，对茶艺表演感到非常不以然。 茶跟堆了一盘子，一波又一波客人进来坐下，就十几分钟时间，表演，品尝，卖单。很怀疑这个过程，是否能让客人真正了解品茶的真谛？ 表演时，茶放在壶里，头道水，直接倒掉，再续水后，才是捧给客人品尝的。再续水一次就倒掉，这场景，以穷鬼心思揣测，既心疼又感慨，白白浪费了上好的茶。 当然，从做生意的角度，确实无可厚非。品茶时间、游客批次不可兼得，也是不得已而为之。 回到我自己的感受，或许会喝茶的人都知道。只不过是我孤陋寡闻，没有机会了解情况。 当然，也有可能自己的感受不对。 景区茶艺表演，才是正理。 如图片所示，说的是普通龙井茶。