很多高血压患者都会吃错的一道菜，看看你中招了没？ 不少高血压患者都会犯一个常识性错误，那就是以为只要是蔬菜，就可以放心吃，完全不考虑它的成分与添加的东西，这样的做法往往会引起很大的危险。 当然我也不例外，其中酸菜是让我最后怕的一次经历。 以前我特别爱吃酸菜，包饺子、炖粉条都少不了，觉得开胃又解腻。 直到上个月嘴馋吃了一大碗酸菜炖肉，第二天早上测血压，直接把我吓住了：收缩压飙到156，舒张压94。 而我平时规律吃药、清淡饮食，血压一直稳定在125/77左右，谁能想到就因为这一顿平平无奇的酸菜，竟然能把我好不容易控制好的血压给打乱了。 然后我特意上网查资料，这才明白，原来酸菜里面的含盐量高的都吓人。 每100克酸菜的钠含量能达到2000毫克以上，这里给大家补充一个常识——高血压每天吃盐不能超过5克，也就刚好2000毫克钠。 所以吃几口酸菜，钠的含量就直接超标了，而且这还只是一顿的量，如果再加上另外两顿饭，那钠的含量就更高的吓人了。 钠摄入过多会让身体潴留多余水分，血容量一下子变大，再加上咱们高血压人群本身血管弹性不如普通人，血管承受的压力就会上升，血压就很大可能会上升。 而且长期吃还会让血管损伤越来越严重。 但是也并不是说一点都不能吃，只要掌握好方法，过过嘴瘾还是没问题的。 给大家两个实用补救和替代办法：实在馋酸菜的话，吃之前用清水泡30分钟，反复挤干水分再烹饪，全程不放盐和酱油，能减掉大半钠。 如果平时想吃酸爽口味，就用新鲜番茄、生菜替代，清淡又不伤血压。 管住嘴不是遭罪，是为了能健健康康陪家人久一点，这点口腹之欲，真的值得忍一忍！ 大家觉得我说的对不对，觉得我说的对的，可以点点关注，点点收藏，祝大家生活越来越稳，血压也越来越稳[比心][比心][比心] 血压高饮食禁忌 血压高饮食禁忌 中老年人高血压 控血压饮食