宁夏网红来西安开餐馆，真实评价在此！
听说来自宁夏的网红牧飒在翠华路开了一家饭店，作为西北美食爱好者，特意赶去尝鲜，果然：
⚠️人气爆棚！门口还能看到牧飒和客人合影；
⚠️饭点儿排大队，前面47桌，等了1小时才进店；
⚠️进店点餐不代表有空桌，最后还是拼桌才吃上；
⚠️好在过号速度还可以，分享下真实体验👇

🌶️ 辣皮子牛肉拌面
面弹牙，调味舒服不油腻，牛肉嫩有嚼劲，是扎实的西北风味。直接一盘端，方便。遗憾辣皮子偏薄，少了厚墩墩的口感，但整体份量味道在线。

🍖 手抓肋条
点了半斤，几乎都是瘦肉（可能只是我们这份偏瘦），给的蘸料里，汤料里的醋感觉是熬过的，有一丝辣味，配羊肉很香，干料普通。羊肉无膻、嫩，可以冲。

🥘 烩菜
烩菜分量真的偏小！男生肯定吃不饱，更适合好几个人点餐，都点过主食之后再来个烩菜当添头。里面有炸豆腐块、萝卜片、黄花菜等等，很入味，肉煮得较老，味道中规中矩。

🥘灰豆子花卷
能看到明显的灰豆子粉，但吃起来没什么味道，有点平平无奇，不推荐特意点。

⭕️关于价格
俩人共花费91：手抓肋条半斤49，辣皮子牛肉拌面26，烩菜15，花卷1块。店里的菜单和价目放到最后一张图啦~大家觉得价格怎么样？

⭕️关于上菜时间
烩菜和手抓上的比较快，拌面略等十分钟左右。

💡 实用 Tips
避开饭点！避开饭点！避开饭点！饭点排队超久，拼桌是常态。纯冲着吃可以等风口过了再去，不过很有可能在热门时段解锁牧飒合照（探店那天合照的人超级多）

🥰推荐搭配：手抓+拌面，吃饱又满足。此外我们没有尝试的还有糊饽、油香等宁夏美食，整体来说值得一试。