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长沙种出来的太阳下,吃到封神无花果挞🍎
2026-04-02 18:46:19
阿德别吃了
美食
长沙的一日限定太阳,出现在愚人节这天,像是上天和长沙人开的一个玩笑[完啦R]
我一开始问这个甜品有没有什么专有名词来代替,不然也不会叫“纸船- vulnerable”这种颇为抽象的名字,说就是新做了一个塞满了不同料的挞而已…
上方铺满的是焙茶奶油与糖渍无花果,底下还有更为丰盈的卡仕达酱与血橙。一口吃起来:每一个元素和谐之余,将四者的风味娓娓道来。
尤其是焙茶奶油的甜混合卡仕达酱的瞬间,那种甜味像是久违看到太阳一般,让人身心愉悦。
底部的挞皮是我称之为优越的酥脆,不软不硬,一点点可以瓦解的酥脆,确实就刚好了。
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