嘴馋吃了几块鸡皮，本以为血脂要炸，没想到竟然给稳住了！ 我大叔有好几年高血脂，也算是个老病友了，他的甘油三酯一直稳定在2.3mmol/L，比1.7mmol/L的正常上限高出一截。 平时家里做饭，肥肉、动物内脏他碰都不敢碰，就怕血脂往上窜。 前几天家里炖了整只土鸡，汤汁浓郁鸡皮炖得软糯入味。 大叔没忍住馋，连着吃了五六块鸡皮，越嚼越香，可吃完没一会儿就开始犯愁。 坐在沙发上，唉声叹气，担心隔天查血脂直接超标。 其实我也跟着查过，别看鸡皮看着薄薄一层，每100克鸡皮里就有近40克饱和脂肪。 还含有大量胆固醇。咱们高血脂人群，肝脏代谢脂肪的能力本就比普通人弱。 这些油脂进入身体后没法快速分解排出，很容易附着在血管壁上。不光会拉高甘油三酯还会让低密度脂蛋白这个“坏胆固醇”升高，时间久了血管就会变稠、变窄。 大叔当时没干等着，立马做了两件事补救，隔天去测血脂，数值还是2.3mmol/L，一点没往上涨，悬着的心彻底放下了。 原来是当天他把主食全换成了杂豆饭，戒掉了精米白面，还特意炒了一盘芹菜炒香菇。 这两样食材能减少肠道对多余油脂的吸收。 饭后他也没看电视，而是下楼慢走了45分钟，通过运动消耗多余热量，而且还喝够了2000ml温水，加快身体代谢。 并不是说咱们高血脂的朋友，一点都不能吃肉。完全可以换成卤制的瘦牛腱子，高蛋白低脂肪，完全不用担心影响血脂。 咱们中老年朋友，平时就喜欢吃有味道的吃的，只要找对补救和替换方法，就能满足口腹之欲和稳住血脂。 你们身边有没有高血脂的长辈，嘴馋吃了油腻食物后，都会用什么小方法补救呀？ 喜欢的朋友可以点点关注，点点收藏，谢谢分享[比心][比心][比心] 血脂控制目标 血脂控制标准 高血脂禁忌 高血脂饮食调整