慈溪以前三北影响大，有虞洽卿等人带动。慈溪盛产食盐，在封建王朝时也是响当当的产品，盐铁论是控制品，盐在前，可见其江湖地位不一般。至于杨梅豆酥糖年糕谁是原产地並不重要，大家都在做，因为注册品牌不像缸鸭狗汤圆那样，所以隨便套用也无失大雅。