盘点小甜水专属｜分不清的麝香家族
谁懂啊😭
喝小甜水总被各种莫斯卡托名字绕晕
今天一次性讲清楚！
❶ 不同国家叫法区别
▫️Muscat：麝香葡萄统称，全球超200个品种
▫️Moscatel：西班牙&葡萄牙叫法
▫️Moscato / Moscatello：意大利专属
▫️Muskateller：德国叫法
❷ 万能搭配公式
适合早午餐、甜点、前菜
火锅、川菜、辣味料理完美适配
懒人直接纯饮也超治愈
❸🍹莫斯卡托经典风味
柠檬🍋｜香梨｜柑橘｜水蜜桃｜金银花｜葡萄
香气清甜治愈，自带花香果香～
❹五大主流类型
▫️起泡款
意大利皮埃蒙特王牌！
Moscato d’Asti 微甜低醇、轻微起泡
Asti 甜度更高，酒精度也更高
▫️静止款
无气泡，以西班牙Moscatel为主
▫️粉红莫斯卡托
多混入梅洛等红葡萄调色，美式风格居多
▫️红/黑莫斯卡托
常和西拉、仙粉黛混酿，风味更浓郁
▫️甜酒款
Dessert莫斯卡托
甜度远超普通起泡莫斯卡托
