选一条肥瘦相间的五花肉🥩
炒一匙琥珀色的冰糖
🌿丢几段葱，拍几瓣蒜
盖上锅盖，按下开关
等“嗒”一声跳起
热气裹着肉香扑面而来
那一块肉，颤巍巍、亮晶晶，
咸中带甜，肥而不腻，瘦而不柴。
这就是家的味道，也是时间的味道。
用大同电锅，致敬苏东坡。
一起来学做🍶