希望不是真正的最后一晚。几天前发现自己下个月的预约被取消，商家po出了暂停营业的帖子（图2），恐慌中订了最后一晚的位置。当然要点超过自己饭量的菜，再吃一次最爱的烤鸡，打包剩下的薯条和酱汁。明明是三个大腕儿餐饮人做的有趣新项目，却因为略显诡异的位置（Front St上比较乱的Fishtown/Kensington夹角）以及周中几乎无人光临的窘境而不得不暂停营业，重新改良运营方式。

吧台的上方展示着各式各样的腌菜，是他家骄傲的神秘调料；看起来没有特别吸睛的鸡尾酒和无酒精饮品也很好喝。今天的面包配自制蓝莓味打发黄油（每次黄油口味不同）。仍然是记忆中量大到惊人的半只鸡，腌得好入味。以及第一次点粉嫩内里的牛排配泰椒酱汁，薯条是可以单独拎出来的精彩。

根据前台所说，歇业时间“从几周到几个月都有可能”。图12-18是之前的图。希望早日重新开门！我愿意周三周四去吃！

📍Fleur’s
2205 N Front St, Philadelphia, PA 19133