🥩食材清单（4 人份，直接抄作业）
- 牛肋条 500g
- 白萝卜 1 根
- 大葱切段 2 段
- 生姜切片 3 片
- 香叶 2 片
- 桂皮 1 根
- 八角 2 个
- 白芷 2 片
- 水 800ml
📝超简单制作步骤
1. 将牛肋排切成5-8cm长条段，冷水泡 1 小时以上去血水（中途换水更干净），加料酒焯水撇沫，捞出备用
2. 白萝卜滚刀切块，和所有香料、牛肋条、水一起放进电压力锅里
3. 选择菜单5按下开始键，坐等出锅就完事！
4. 出锅撒上香菜 / 葱丝，直接开吃，也可以搭配蘸料解锁不同风味～
用西罗卡电压力锅，高压快炖省时间，智能锁鲜不柴肉，自动排气不用等，还自带上百道自动菜单，用它煮菜天天不重样。
💡好吃小诀窍
- 牛肋条提前泡血水 + 焯水，汤会更清澈不浑浊，鲜味儿更纯粹！
- 搭配干蘸料（盐 + 胡椒）或者蒜香蘸水，一口一个绝，香到舔盘！
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春天就该多喝这种鲜嫩爽口的汤啊！快给家人安排上，谁吃谁夸你厨艺好✨
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