坐在高铁里望向窗外，一望无际的麦田驶向身后，绿油油的，现在正是麦子旺盛的生长期。

麦子打成面粉，是中国人的主食。

养生专家说面粉是细粮，要想身体好得多吃粗粮，碳水吃多了会得好多病。

以前的人吃粗粮多，蒸的花卷馍白面很少，只是点缀。

现在白面多了，如果吃的多，营养过剩，堆积在身体里可不就有病了。

看着像片片绿色地毯似的麦田，心里涌起阵阵底气，老百姓不用再怕挨饿了。

我妈那辈人忍过饥挨过饿，我们老了老了，却不敢多吃了，这才几十年啊，社会发展太快！

（图片来自网络）