过去人常说：“五马六羊七月狗肉不可尝”是什么意思？ 这说法有一定讲究。五月天气渐热，马经过春耕劳作，肉质和营养欠佳，而且此时马易生病，吃了可能影响健康。六月羊正处于换毛期，肉质膻味重，口感差，营养价值也不高。七月酷热，狗肉性温热，吃了易上火，还可能引发一些身体不适。
以前生活条件有限，没有很好的保鲜手段，在这些月份吃相应的肉风险大。不过现在情况不同，有了先进的养殖和保鲜技术，大家也不用完全拘泥于这个说法啦。