泥焗鸡，我们乡下也叫窑鸡，也即是传说中的乞儿鸡。主打鸡味浓郁喷香，食过番寻味！为了这一口，我们开车几十公里去东平慧姐农庄解馋去。

为了操近路，我们从新洲去，不知走过多少弯弯绕绕的山路，终于在天黑时来到了目的地。来之前，我们已经打电话给老板定了两只泥焗鸡，另外还有一只鸡用作煲汤。我们来到农庄后，再点了清蒸鲩鱼、上汤牛百叶、洋葱炒豆角、椒腐通心菜和炒苦麦菜。

坐下不久，香喷喷的泥焗鸡就上桌了。有人提议要喝酒，于是，老公叫老板拿出1斤珍藏的自制药材酒，开心地喝起来！泥焗鸡最受欢迎，你一块我一块地大块朵颐，黄沙蚬鸡汤味道独特，大家都说好喝，尤其是牛百叶，是没经过漂白加工的，真正的原汁原味，非常爽口，各种蔬菜也是当季的，主打鲜嫩。

结账的时候，一共是648元，老板说，我们后来再要的半斤酒是送的，我立马表示了谢意。看来，这老板真会做生意，不枉我们来回几十公里也要来！