一看就是东北菜。
一看就是东北人。
敷上锅包肉制作教程。
拿走不谢。
[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
东北锅包肉外酥里嫩，酸甜可口，制作方法如下：
- 准备食材：猪里脊肉300g、土豆淀粉100g、胡萝卜丝30g、姜丝10g、葱丝20g、料酒1勺、盐1小勺、白胡椒粉半勺、白糖5勺、白醋4勺、生抽1勺、食用油适量。
- 制作步骤：猪里脊切0.5cm厚片，加料酒、盐和白胡椒粉腌15分钟。土豆淀粉加水调成酸奶状，倒掉表层清水，加1勺油搅匀，裹在肉片上。6成油温下锅炸至定型微黄捞出，8成热复炸30秒至金黄。锅留底油，爆香姜丝，加白糖炒至微黄，倒白醋、生抽煮开，加水淀粉勾芡，下胡萝卜丝、葱丝，倒入肉片翻匀，立刻关火装盘。
你就大口的吃吧，一吃一个不吱声[耶][耶][耶]
