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又到了一年两次的榨油时节,今天特意把自家种的180斤菜籽拉去榨油坊,忙活了大半天

又到了一年两次的榨油时节,今天特意把自家种的180斤菜籽拉去榨油坊,忙活了大半天,总算出了油。看着金黄透亮的菜籽油,心里满是踏实,可算一算成本,却忍不住和身边的老乡聊起了疑惑。
180斤菜籽,最终榨出了61斤油,加工费花了68元。简单算笔账,菜籽的成本加上加工费,平摊到每一斤油上,足足要10元。可不少老乡都说,榨油店老板对外卖的菜籽油,才9元一斤。这价格比我们自家榨的还便宜,不少人心里都犯嘀咕:这9元一斤的油,到底能吃吗?
自家榨油,每一步都看得见。菜籽是自己种的,从播种到收割,没掺一点杂料,榨油的过程也全程盯着,没有添加任何乱七八糟的东西,吃的就是这份放心。可市面上9元一斤的油,价格比成本还低,难免让人多想。是菜籽品质不一样?还是掺了其他油脂?又或是加工方式有差别?
其实,自家榨油图的是纯粹和安心,而市面上的低价油,或许有不同的成本控制方式。但对于我们普通人来说,入口的东西,安全永远是第一位。比起纠结价格,能吃到放心的油,才是最实在的。