吃泡馍，还是喜欢乾州味的！
陕西人都爱吃泡馍，甚至连很多从外地过来的朋友都知道，在碳水之都一定要咥上一碗泡馍。那种西安风味的泡馍，可能是很多人的最爱，直接煮出来就可以吃。入味，有感觉！
但是我更喜欢吃乾州风味的泡馍，那种一上来就直接掰馍，大小随意，由你自己掌控，掰馍完成之后就是煮和冒由自己选。你只要根据自己的喜爱和习惯告诉黑师傅就可以了。
这样吃的好吃，就是有那种，汤是汤馍是馍的感觉。不会太油腻，很清爽，很舒服，当然味道也很不错。再配上几个小菜，那味道别提有多美。这种吃法和习惯，可能也就是受于，经常吃水盆的那种感觉。就是喜欢，把泡馍吃的，清清爽爽，有滋有味的。这样蛮不错的！家常汤泡馍 乾州泡馍
