彼得·奴易兹（Pieter Nuyts，1598年－1655年12月11日），又名彼得·纳茨，荷兰东印度公司官员，台湾荷西殖民时期台湾长官。

1627年，彼得·奴易兹出任台湾长官，同年8月率近300人使团赴日本江户，携带礼物并试图与幕府交涉，因礼仪争议未被接见。

1628年5月，彼得·奴易兹扣押了日商滨田弥兵卫船队武器引发冲突，遭挟持为人质，后与日方达成协议，但导致日商退出台湾贸易。

彼得·奴易兹的外交失败根源在于荷兰东印度公司与荷兰王室在亚洲策略上的矛盾，荷兰东印度公司认定他是失败罪魁祸首，批评他加剧了问题。公司因此还责骂他与日本人打交道时过于傲慢、过于偏执、过于死板，认为他本应是一位更好的外交官来平息幕府担忧，但是却因此使得问题变得严重化。

巴达维亚方面因此感到事态严重，于是便在1629年派下一任台湾长官普特曼斯接任，并将他撤回，接着狠狠地宣判他两年徒刑。

1632年，彼得·奴易兹被引渡至日本监禁4年，到了1636年才被荷兰人以青铜烛台796斤将其救回，但是他的儿子已病死日本。

到了后来，彼得·奴易兹受到审判，他在1637年被解除各种职务，并被遣返荷兰。最终他在1655年逝世。

荷兰东印度公司官员