自从听说过“剪花增产”，我连续6年做对比实验，得出的结论是：不掐花，对土豆品质及产量没有负面影响。

反倒是掐花太累，还会给细菌侵扰制造机会，一旦感染，导致早衰，既影响品质，又影响产量。

土豆生长期短，到现蕾期，地下就有小土豆了。到花期，正好是土豆多产和膨大期。那时候给土豆掐花，就等于是动手术，对土豆生长极为不利。

我老家是山东土豆主产区，老辈人种土豆，没听说过有掐花剪花的。

我在农业高校学习工作10年，我们的实习农场蔬菜基地，每年都种有大片土豆，老师带领学生做实验，优化品种，也供给食堂吃，那时候也没做过掐花实验。

近年来，先从网上兴起说掐花，主要是拿营养说事，说掐花可让“营养回流”。

我也做过多轮对比实验，还专门问过相关老教师——实验结果是掐花白费工反倒有后患；咨询答复是：“营养回流”本就是伪命题，恰恰是掐花动手术，更耗费养分。比如动物做手术，大量养分会向伤处奔涌疗伤。

信掐花增产的，建议您做个对比实验，同品种，同地块，拿出两垄掐花，拿出两垄不掐花，试过再说话。一定要是同一品种，同一地块，同样的肥水条件。

图片是我去年的不掐花土豆留照。