日式香辣汁制作方法：

配料：
- 水：20勺
- 户户辣酱：1勺
- 地狱汁：1勺
- 湘辣王：100克
- 珍极酱油：50克
- 蒜泥：20克
- 沙司：30克
- 姜：少许（切末）

制作方法：
1. 在大碗中加入水，依次加入户户辣酱、地狱汁、湘辣王，搅拌均匀。
2. 加入珍极酱油、沙司，继续搅拌，使所有调料融合在一起。
3. 加入蒜泥和姜末，搅拌至均匀。
4. 根据个人口味可以稍微调整调料的比例，调制好的香辣汁可以直接用于蘸食或作为调味酱。

这款日式香辣汁集多种辣酱于一体，辣味浓郁且层次丰富，适合用作烤肉、烧鸟或其他日式料理的调味料，带来独特的香辣体验。

声明：我们的日料配方是玉子料理学院的老师们近25年的技术积累。搬运、转载请注明出处（玉子料理学院或玉子日料培训）热烈欢迎学员们到现场学习日料。
辣味辣酱 日本料理培训