民国时期的大黄鱼和小黄鱼是什么？
《银元时代生活史》的作者陈存仁这么写：各国的金元外币在上海，本来也有人收购，因为从前他们是采取金镑和金元政策，这都是真金铸成的硬币，后来他们也改为纸币，不过上海人因为受到了两次教训：一次是俄国的卢布票，在他们革命时节，不断地贬值发行，上海人买的很多，后来帝俄政府倒了，卢布票便成为废纸。还有一次，是第一次世界大战时期德国的马克，也贬值发行，起初大家争着购买储藏，后来德国打了败仗，马克也变得一文不值。从此，一般上海人对外国的纸币，就再也不敢十分信任，唯有若干进出口商人，一定要结外汇，特别是对美国和英国的业务关系，数量最多，因此美金票、英国镑纸，大家还是留着很多。后来银行钱庄为了保值起见，知道外汇的重要，银行钱庄的库存中，也总有相当数量的美钞镑纸作为库存。
民国老百姓通常不信任纸币，尤其战乱期间基本是相信银元和金条，差一点就是相信美钞和英镑。但普通群众搞不到外币，一般只能带着银元和金条逃亡。
原因是什么呢？陈存仁说的很清楚，因为纸币很不保险。
最初上海租界老百姓也相信外币，持有很多外币。结果先是沙俄政府垮台，旧卢布立即成为废纸，一钱不值。后来是德意志帝国垮台，旧马克同样如同废纸。持有这两种外币的上海人，都亏得倾家荡产。
当时民众最相信的就是银元和金条，银元不用多说，金条则很不寻常。
民国时期，金条分为大黄鱼和小黄鱼。所谓小黄鱼，指的是1两的金条，重量大概31克。因为1两金条很小，又是黄色，被称为小黄鱼。
民国时期，很多银楼、民间造币厂乃至国家造币厂都铸造过小黄鱼，通常含金量超过99%。
小黄鱼虽小，价值却高，20年代相当于三四十块银元。
大黄鱼则是则是10两金条，重达300多克，长度有1分米，宽有3厘米。
大黄鱼非同小可，加上三四百块银元。当时上海工人月薪不过8块银元，一条大黄鱼相当于他们的三四年的纯收入。
由于大黄鱼体积较大，重量较重，不适合大量携带，老百姓一般只会带着小黄鱼。
比如上海著名绸缎商人丁永福，在1949年卖掉了仅剩的一处房产，换成11根金条。他用这11根金条换了去美国的3张最差的三等舱船票。
到了美国时，他就几乎身无分文，从头做起。丁永福转型餐饮业，创办“金龙阁”连锁餐馆，成为洛杉矶餐饮巨头。
截至1949年，国民政府官方就发行约‌111万条‌各类规格金条，总重153万两。
萨沙的读书随笔第157集