于和伟饰演的田家泰，第十九集，终于上线了！戏份不多，但全是高光。
孟万福为救张老太爷送包子，豪宅内正有宾客聚会，有人在唱戏。
​ 孟万福不认识田家泰，便向门口一位正在修理照相机的斯文男子打听：哪位是田先生。修相机的男人指着正在唱戏的人说那就是田先生。
于和伟以斯文儒雅、玩世不恭的资本家形象出场了。他故意捉弄孟万福，谎称唱戏的是田先生，还趁机尝了一个包子，却不亮明自己的身份。看似随意的摆弄着相机，眼神里却藏着城府。
当孟万福为救张老太爷，再次送包子时，田家泰才表明自己的真实身份。他敬佩张汝贤的气节，暗中出手相助，救张汝贤出狱。
​ 田家泰被孟万福的手艺和人品打动，收留万福在身边当厨子。
田家泰的表面身份是上海的民族资本家、汪伪商会副会长，常与日伪周旋，被世人视为汉奸。
田家泰的真实身份到底是什么？网上有各种剧透，耳听为虚，眼见为实，继续追剧。