常来常往 6 2026-04-22 13:26 怀念老家的鳝鱼叶子米线 常来常往 回复 du 04-29 11:12 这个步奏叫“去脊骨”,流程:摔晕,拿钉子把头订在菜板上,划开肚,挑断紧挨头那端的脊骨,右手持小刀探入脊骨下、左右按压脊骨,小刀横着顺势滑向尾部去除整条脊骨。建议戴手套,不然手容易划伤 du 回复 04-28 21:45 请问,鳝鱼刺,咋弄下来的?家常怎么弄方便?求支招!
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