面馆又遇到恶心一幕,一胖女人扯头发丢碗里,找老板扯皮。这餐饮真是太难干了,一点小本生意,本来生意就不好,勉强糊口,却还要遇到这种故意找茬、白嫖的顾客。一份十几块钱的餐食,他们都要挖空心思来讹诈老板,用一根头发指责卫生服务问题。有时候店吃面的人多,也不敢和他大吵大闹,怕影响其他顾客。最后都是低调处理,给他免单,甚至还要做一点经济补偿,好把人打发走。有精力了回看一下监控,就知道这些人是故意找茬的,这就是做餐饮的无奈。




面馆又遇到恶心一幕,一胖女人扯头发丢碗里,找老板扯皮。这餐饮真是太难干了,一点小本生意,本来生意就不好,勉强糊口,却还要遇到这种故意找茬、白嫖的顾客。一份十几块钱的餐食,他们都要挖空心思来讹诈老板,用一根头发指责卫生服务问题。有时候店吃面的人多,也不敢和他大吵大闹,怕影响其他顾客。最后都是低调处理,给他免单,甚至还要做一点经济补偿,好把人打发走。有精力了回看一下监控,就知道这些人是故意找茬的,这就是做餐饮的无奈。



