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最近刷到个新鲜事,长沙的奶茶界顶流茶颜悦色,居然打算卖卤味了。网传的产品列表里,

最近刷到个新鲜事,长沙的奶茶界顶流茶颜悦色,居然打算卖卤味了。网传的产品列表里,豆干、藕片、酱板鸭这些湖南人从小吃到大的卤味零食都有,加起来足足七十多款,连店员都出来证实,以后门店会专门划出区域卖这些熟食,具体价格和品类过几天正式上新就知道。不少网友看完都乐了,调侃说照这个节奏下去,茶颜下一步直接开湘菜馆子都不奇怪。
说实在的,看到这条消息的时候我第一反应是又惊喜又有点慌。惊喜的是,以后去买奶茶,顺手就能拎两袋卤味回家,不用再奶茶店卤味店两头跑,对于爱吃辣的人来说简直是双倍快乐。可转念一想又有点犯嘀咕:茶颜最让人惦记的不就是那杯幽兰拿铁的味道吗?现在把精力分到卤味上,会不会到头来奶茶没以前好喝,卤味做得也不伦不类,最后两边都没做好?
其实这些年新消费品牌跨界早就不是新鲜事了,卖咖啡的开始卖包子,卖奶茶的开始卖便当,大家都想着把流量榨干,多赚几份钱。可太多品牌跨界到最后,都变成了“赚快钱”的套路,东西做得不用心,价格还比专门的店贵,消费者尝个鲜就再也不会买,到最后反而把自己攒了多年的好口碑给作没了。大家愿意买茶颜的账,本质上是信它做饮品的用心,要是卤味做得还不如楼下巷子里开了十年的卤菜摊,那大家肯定不会买账。
当然了,作为看着茶颜长大的湖南人,其实还是希望它这次能做好的。要是能把卤味做得和奶茶一样用心,价格也亲民,那确实是件好事,以后招待外地朋友,直接在茶颜就能把奶茶和湖南特色小吃凑齐,省了多少事。怕就怕品牌心思歪了,只想借着自己的名气割韭菜,东西贵还不好吃,最后寒了老顾客的心。
你对茶颜卖卤味这事怎么看?你会愿意为了茶颜的卤味买单吗?要是真开卖了你最想尝哪款?来评论区聊聊你的想法,看看大家是不是和你想的一样。
(事件来源:梨视频)