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老粉表白|距离我100迈以内最好吃的麻辣烫

必须是Edison的Mala Town。虽然我不知道,麻辣烫这东西技术含量到底有多高?为啥就这家Mala Town特别好吃?

我想我爱他家主要是因为环境不错,菜品新鲜且经常有新品(图5茶叶蛋是几个意思),锅底选择多(我吃过骨汤、番茄、麻辣拌、四川冒菜、花胶鸡、寿喜锅,都没有踩过雷)且真的可以做到很辣,以及整体性价比不错(一般人均$30但是可以打包一顿回家煮个面)。

我个人最爱的还是麻辣拌,大辣,配料加入肥牛、鱿鱼、藕片、腐竹、杏鲍菇、瀑布土豆、鹌鹑蛋、宽粉、卤得耙和的肥肠,妈耶实在太香了!再调个小料做一款醋多版蘸料用来自制酸辣粉[色色R]

住在费城偏北郊区,每周四下班开过去快一个小时,但是吃完麻辣烫就会觉得是周末了!更别说每次去EWR赶飞机或者下飞机第一餐都会安排,真的是人生第一大“舒适美食”[庆祝R]

📍 Mala Town Edison自选麻辣烫
1639 NJ-27, Edison, NJ 08817